La leche : de la mamá a la lechería

La leche : de la mamá a la lechería

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Luquet, Francois M.
Format:	Knjiga
Jezik:	španščina
Izdano:	Acribia. 1991.
Teme:	LECHE - INDUSTRIA.
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Podobne knjige/članki

Leche y sus derivados
od: Santos Moreno, Armando
Izdano: (1991)

La buena leche : aspectos biológicos y su industrialización /
od: Gigli, Isabel
Izdano: (2014)

Sistema de entrega de leche del CESFAM Violeta Parra.
od: Aguilera Parra, Jonathan Ricardo
Izdano: (2010)

Composicin̤ nutricional de la leche de ganado vacuno

Pp̌tidos y proten̕as de la leche con propiedades funcionales

Leche y lecheras en el siglo XX : de la fusión innovadora orgánica a la Revolución Verde /
od: Fernández Prieto, Lourenzo, 1961-
Izdano: (2019)

Estudio de prefactibilidad técnica y económica para implementar una línea de procesos para leche de Soja (Glycinemax) en la Planta Superbom.
od: Castillo Sánchez, Miguel Ángel
Izdano: (2013)

Calidad de la leche , visin̤ de la industria lc̀tea

Preguntas y respuestas sobre la microbiología de la leche y los productos lácteos
od: Ellner, Richard
Izdano: (2000)

Producción de leche, fertilidad y salud de la glándula mamaria en bovinos /
od: Castillo Juárez, Héctor
Izdano: (2008)

Determinacin̤ de residuos de antibit̤icos en la leche fresca que consume la poblacin̤ de Cajamarca

Identificacin̤ de agentes mict̤icos en muestras de leche obtenidas de tanques de enfriamiento

Asociación entre las características morfológicas de la ubre e indicadores del ordeño con la producción y composición de la leche en búfalas
od: Espinosa Núñez, Yosbanis
Izdano: (2011)

Factores limitativos al desarrollo del sistema familiar de producción de leche, en Michoacán, México
od: Sánchez Gil, Laura Guadalupe, et al.
Izdano: (2008)

Estudio toxicolg̤ico de presencia de aflatoxina M1 en leche bovina recolectada en el municipio de achacachi

Elaboración de leche condensada a partir de semillas de soya ( glycine max) caracterización física, química y sensorial
od: Paredes, Lourdes
Izdano: (2004)

Determinacin̤ cuantitativa de proteasas de bacterias psicrotrf̤icas aisladas de leche cruda

Calidad microbiológica de leche y quesos según el suministro de diferentes silajes
Izdano: (2010)

Manejo nutricional y composicin̤ de la leche el desafo̕ de incrementar los sl̤idos totales en la leche , una necesidad de corto plazo

Concentraciones totales de calcio, hierro, magnesio, potasio y sodio en leches pasteurizadas expendidas en la ciudad de Maracaibo (Venezuela) determinadas espectrométricamente /
Izdano: (2006)

Exposicin̤ a organoclorados por ingesta de leche pasteurizada comercializada en Cartagena, Colombia

Evaluacin̤ de parm̀etros de calidad de la leche bufalina al final de la lactancia en la provincia de cienfuegos

Prediccin̤ de conteos microbiolg̤icos en la leche cruda con base en la prueba de azul de metileno

Magnetizacin̤, una posible alternativa en la conservacin̤ de leche cruda sin refrigerar en condiciones de desastres

La leche y los quesos artesanales en México /
Izdano: (2012)

Utilización de la caña con leguminosas como alimento voluminoso para la producción de leche /
od: Iriondo, E.
Izdano: (1998)

Condiciones ambientales y producción de leche de un hato de ganado jersey en el trópico húmedo el caso del módulo lechero-SDA/UCR /
od: WingChing-Jones, Rodolfo, et al.
Izdano: (2008)

Evaluacion técnico económica de la situación actual de la lechería del predio Las Mariposas y propuesta de un proyecto de explotación lechera
od: Martínez Viveros, Oscar Alberto
Izdano: (1998)

Utilizacin̤ de la ultra alta presin̤ por homogenizacin̤ como alternativa al tratamiento de pasteurizacin̤ para la obtencin̤ de leche de consumo

Preenfriado de la leche a partir de la reutilizacin̤ del agua en tambos

Industria Lc̀tea

Recuento de bacterias totales en leche cruda de tambos que caracterizan la zona noroeste de Santa Fe y sur de Santiago del Estero
od: Revelli, G. R., et al.
Izdano: (2004)

Evaluacin̤ de sistemas de alimentacin̤ como estrategia para afrontar la estacionalidad en ganado lechero

Anl̀isis del proceso de ordeǫ y de la calidad higiňica de la leche utilizada en la fabricacin̤ del queso paipa en el municipio de paipa (Boyac)̀, Colombia

Globalizacion e integracion regional en al produccion y desarrollo tecnologico de la lecheria mexicana /
Izdano: (2002)

Refrigeracin̤ de la leche en la granja

A comparative study on the physicochemical parameters of milk samples collected from buffalo, cow, goat and sheep of gujrat, Pakistan

Estrategia de negocio para la producción de leche y carne
od: Mata Varela, Milagros de la Caridad
Izdano: (2009)

Aspectos nutricionales y tecnolg̤icos de la leche

Diseǫ y construccin̤ de equipo de refrigeracin̤ de leche cruda en sitio de produccin̤