Cita APA (7th ed.)

Walstra, P. (1984). Química y Física Lactología. Editorial Acribia.

Cita Chicago (17th ed.)

Walstra, Peiter. Química Y Física Lactología. Zaragoza, España: Editorial Acribia, 1984.

Cita MLA (9th ed.)

Walstra, Peiter. Química Y Física Lactología. Editorial Acribia, 1984.