Guía práctica para el análisis microbiológico de la leche y los productos lacteos

Guía práctica para el análisis microbiológico de la leche y los productos lacteos

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Bibliographic Details
Main Author: Beerens, Henri
Format: Book
Language:Spanish
Published: Acribia. 1990.
Subjects:
INDUSTRIA LECHERA.
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Description
Physical Description:x, 151 p. : il. x, 151 p. : il. 24 cm.
Bibliography:Indice.
ISBN:8420006688

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