Guía práctica para el análisis microbiológico de la leche y los productos lacteos
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | Beerens, Henri |
|---|---|
| Формат: | Ном |
| Хэл сонгох: | испани |
| Хэвлэсэн: |
Acribia.
1990.
|
| Нөхцлүүд: | |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Ижил төстэй зүйлс
Ижил төстэй зүйлс
-
Elaboración de productos lácteos
-н: Meyer, Marco R.
Хэвлэсэн: (1982) -
Envasado y acondicionamiento de productos lácteos (MF0304_2) /
-н: Rodríguez Peula, Manuel
Хэвлэсэн: (2013) -
Tratamientos previos de la leche : elaboración de leches de consumo y productos lácteos (UF1179) /
-н: Rosado Hoyo, Pedro
Хэвлэсэн: (2013) -
Yogures, leches fermentadas y pastas untables : elaboración de leches de consumo y productos lácteos (UF1284) /
-н: Pinto Rodríguez, Jeremías
Хэвлэсэн: (2013) -
Postres lácteos (UF1285) /
-н: Agyre Consulting S. L.
Хэвлэсэн: (2013)