Leche y sus derivados

Leche y sus derivados

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Santos Moreno, Armando
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Tiếng Tây Ban Nha
Được phát hành:	Trillas. 1991.
Những chủ đề:	LECHE - INDUSTRIA.
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự

La leche : de la mamá a la lechería
Bằng: Luquet, Francois M.
Được phát hành: (1991)

La leche y sus derivados
Bằng: Orfilia Reynal, A.
Được phát hành: (1944)

La buena leche : aspectos biológicos y su industrialización /
Bằng: Gigli, Isabel
Được phát hành: (2014)

Producción de derivados lácteos /
Bằng: Rodríguez Andrade, Ruth
Được phát hành: (2020)

Sistema de entrega de leche del CESFAM Violeta Parra.
Bằng: Aguilera Parra, Jonathan Ricardo
Được phát hành: (2010)

Pp̌tidos y proten̕as de la leche con propiedades funcionales

Composicin̤ nutricional de la leche de ganado vacuno

Leche y lecheras en el siglo XX : de la fusión innovadora orgánica a la Revolución Verde /
Bằng: Fernández Prieto, Lourenzo, 1961-
Được phát hành: (2019)

Estudio de prefactibilidad técnica y económica para implementar una línea de procesos para leche de Soja (Glycinemax) en la Planta Superbom.
Bằng: Castillo Sánchez, Miguel Ángel
Được phát hành: (2013)

Preguntas y respuestas sobre la microbiología de la leche y los productos lácteos
Bằng: Ellner, Richard
Được phát hành: (2000)

Calidad de la leche , visin̤ de la industria lc̀tea

Factores limitativos al desarrollo del sistema familiar de producción de leche, en Michoacán, México
Bằng: Sánchez Gil, Laura Guadalupe, et al.
Được phát hành: (2008)

Producción de leche, fertilidad y salud de la glándula mamaria en bovinos /
Bằng: Castillo Juárez, Héctor
Được phát hành: (2008)

Identificacin̤ de agentes mict̤icos en muestras de leche obtenidas de tanques de enfriamiento

Determinacin̤ de residuos de antibit̤icos en la leche fresca que consume la poblacin̤ de Cajamarca

Calidad microbiológica de leche y quesos según el suministro de diferentes silajes
Được phát hành: (2010)

Asociación entre las características morfológicas de la ubre e indicadores del ordeño con la producción y composición de la leche en búfalas
Bằng: Espinosa Núñez, Yosbanis
Được phát hành: (2011)

Estudio toxicolg̤ico de presencia de aflatoxina M1 en leche bovina recolectada en el municipio de achacachi

Determinacin̤ cuantitativa de proteasas de bacterias psicrotrf̤icas aisladas de leche cruda

Elaboración de leche condensada a partir de semillas de soya ( glycine max) caracterización física, química y sensorial
Bằng: Paredes, Lourdes
Được phát hành: (2004)

Concentraciones totales de calcio, hierro, magnesio, potasio y sodio en leches pasteurizadas expendidas en la ciudad de Maracaibo (Venezuela) determinadas espectrométricamente /
Được phát hành: (2006)

Manejo nutricional y composicin̤ de la leche el desafo̕ de incrementar los sl̤idos totales en la leche , una necesidad de corto plazo

Exposicin̤ a organoclorados por ingesta de leche pasteurizada comercializada en Cartagena, Colombia

Análisis funcional y microbiológico de derivados lácteos y cárnicos /
Bằng: Rodríguez Andrade, Ruth
Được phát hành: (2020)

Evaluacin̤ de parm̀etros de calidad de la leche bufalina al final de la lactancia en la provincia de cienfuegos

Condiciones ambientales y producción de leche de un hato de ganado jersey en el trópico húmedo el caso del módulo lechero-SDA/UCR /
Bằng: WingChing-Jones, Rodolfo, et al.
Được phát hành: (2008)

La leche y los quesos artesanales en México /
Được phát hành: (2012)

Prediccin̤ de conteos microbiolg̤icos en la leche cruda con base en la prueba de azul de metileno

Magnetizacin̤, una posible alternativa en la conservacin̤ de leche cruda sin refrigerar en condiciones de desastres

Industria Lc̀tea

Recuento de bacterias totales en leche cruda de tambos que caracterizan la zona noroeste de Santa Fe y sur de Santiago del Estero
Bằng: Revelli, G. R., et al.
Được phát hành: (2004)

Utilización de la caña con leguminosas como alimento voluminoso para la producción de leche /
Bằng: Iriondo, E.
Được phát hành: (1998)

Anl̀isis del proceso de ordeǫ y de la calidad higiňica de la leche utilizada en la fabricacin̤ del queso paipa en el municipio de paipa (Boyac)̀, Colombia

Evaluacin̤ de sistemas de alimentacin̤ como estrategia para afrontar la estacionalidad en ganado lechero

Utilizacin̤ de la ultra alta presin̤ por homogenizacin̤ como alternativa al tratamiento de pasteurizacin̤ para la obtencin̤ de leche de consumo

Diseǫ y construccin̤ de equipo de refrigeracin̤ de leche cruda en sitio de produccin̤

Producción caprina ; leche, carne, pelo y piel
Bằng: Azócar C., Patricio.,ed
Được phát hành: (2010)

A comparative study on the physicochemical parameters of milk samples collected from buffalo, cow, goat and sheep of gujrat, Pakistan

Estrategia de negocio para la producción de leche y carne
Bằng: Mata Varela, Milagros de la Caridad
Được phát hành: (2009)

Calidad de leches crudas en sistemas doble props̤ito en Cr̤doba (Colombia), en condiciones de mx̀ima y mn̕ima precipitacin̤