The cooking of China

The cooking of China

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Hahn, Emily
פורמט:	ספר
שפה:	אנגלית
יצא לאור:	Time-Life. c1981.
נושאים:	GASTRONOMIA.
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

פריטים דומים

Recipes : The cooking of provincial France
יצא לאור: (1968)

Arte y saberes de la "Bandeja Paisa"
מאת: López, Carlos
יצא לאור: (2009)

Elaboración de platos combinados y aperitivos : UF0057 /
מאת: Ladrón de Guevara, Miguel Ángel
יצא לאור: (2022)

Preelaboración y conservación culinarias /
מאת: Carrón Sánchez, Ambrosio
יצא לאור: (2022)

Elaboración y exposición de comidas en el bar-cafetería : MF1049 /
מאת: Ladrón de Guevara, Miguel Ángel
יצא לאור: (2023)

Gastronomía para amar a México /
יצא לאור: (2019)

La cocina de Cómetelo : con nuevas recetas y el sabor de nuestra tierra /
מאת: Sánchez, Enrique
יצא לאור: (2021)

Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria : UR0056 /
מאת: Ladrón de Guevara, Miguel Ángel
יצא לאור: (2022)

Cenas de Palacio : un recorrido por los sabores de la Quinta Región /
יצא לאור: (2019)

Areas gastronómicas la gastronomía del siglo XXI: una visión técnica del nuevo escenario comercial /
מאת: Gularte, Hugo Celso
יצא לאור: (2009)

Preelaboración y conservación culinarias : HOTRO108 /
מאת: Caro Sánchez-Lafuente, Antonio
יצא לאור: (2023)

Bocaditos en palabras /
מאת: Audero, Graciela
יצא לאור: (2014)

Gasterea o los secretos deleites del gusto /
מאת: Álvarez Cordero, Rafael
יצא לאור: (2009)

Manual de gestión operativa en alimentos y bebidas /
מאת: Rentería, Gabriela
יצא לאור: (2013)

Elaboraciones complementarias en pastelería-repostería : HOTR0509 /
מאת: González Martínez, José
יצא לאור: (2018)

Aprovisionamiento en restauración /
מאת: Fernández Díaz, Miguel Ángel
יצא לאור: (2017)

Gestión y control en restauración : HOTR0309 /
מאת: Dueñas Nogueras, Juan
יצא לאור: (2016)

Logística de catering : HOTR0309 /
מאת: Pérez Castro, Cristóbal
יצא לאור: (2016)

Pensar/comer : una aproximación filosófica a la alimentación /
מאת: Campos Salvaterra, Valeria
יצא לאור: (2023)

Colombia : Colombia, cocina, tradición, i cultura /
מאת: Martínez Velandia, Luis Ernesto
יצא לאור: (2016)

Culinary.
יצא לאור: (2019)

Culinary.
יצא לאור: (2018)

Culinary.
יצא לאור: (2019)

Culinary.
יצא לאור: (2019)

Culinary.
יצא לאור: (2020)

Culinary.
יצא לאור: (2019)

Culinary.
יצא לאור: (2020)

Gastronomía y cocina típica
יצא לאור: (2009)

Supervisión y desarrollo de procesos de servicio en restauración : HOTR0409 /
מאת: Río Posada, Jesús del
יצא לאור: (2017)

La gastronomía en el Tachira : un elemento de integración en la región fronteriza /
מאת: Flores Ortega, Bernardo E.
יצא לאור: (2001)

Gastronomía y turismo : una reflexión cultural /
יצא לאור: (2020)

Diccionario práctico de gastronomía y salud un viaje riguroso y desenfadado por el mundo de la cultura gastronómica (com más de 500 entradas, recetario, refranero culinario y dichos populares y del autor /
מאת: Jordá, Miguel J.
יצא לאור: (2011)

Enseñanzas iniciales : Nivel I : ámbito de Comunicación y Competencia Matemática : Matemáticas 4 : gestiono un restaurante /
מאת: Varas del Peso, David
יצא לאור: (2015)

Escuela argentina de parrilleros tradición y parrilla argentina /
מאת: López, Carlos Alberto
יצא לאור: (2013)

Elaboración y exposición de comidas en el bar-cafetería : HOTR0508 /
מאת: González Montero, Francisco Javier
יצא לאור: (2018)

Chía y su gastronomía : identificación de su patrimonio intangible /
מאת: Barón Chivara, Jesus Alexis
יצא לאור: (2021)

Introducción al marketing gastronómico : para emprendedores, empresarios, trabajadores y estudiantes /
מאת: Ciallella, César Eduardo
יצא לאור: (2016)

Fundamentos de la teoría y práctica del catering
מאת: Taylor, Eunice
יצא לאור: (2001)

Guía para el docente y solucionarios operaciones básicas de cocina.
יצא לאור: (2012)

Guía para el docente y solucionarios cocina.
יצא לאור: (2012)