Wiener, J. (1972). Cocina Vegetariana (1ª edición.). Editorial Diana, S.A.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Wiener, Joan. Cocina Vegetariana. 1ª edición. Tlacoquemécatl, México, D.F: Editorial Diana, S.A, 1972.
Citação MLA (9ª ed.)Wiener, Joan. Cocina Vegetariana. 1ª edición. Editorial Diana, S.A, 1972.
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