Wiener, J. (1972). Cocina Vegetariana (1ª edición.). Editorial Diana, S.A.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Wiener, Joan. Cocina Vegetariana. 1ª edición. Tlacoquemécatl, México, D.F: Editorial Diana, S.A, 1972.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)Wiener, Joan. Cocina Vegetariana. 1ª edición. Editorial Diana, S.A, 1972.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.