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Schmidt-Hebbel, H. (1990). Avances en aditivos alimentarios y la reglamentación de los alimentos: Aplicaciones y comentarios de orden químico y tecnológico. Fundación Chile.

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Schmidt-Hebbel, Hermann. Avances En Aditivos Alimentarios Y La Reglamentación De Los Alimentos: Aplicaciones Y Comentarios De Orden Químico Y Tecnológico. Fundación Chile, 1990.

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Schmidt-Hebbel, Hermann. Avances En Aditivos Alimentarios Y La Reglamentación De Los Alimentos: Aplicaciones Y Comentarios De Orden Químico Y Tecnológico. Fundación Chile, 1990.