Стиль цитування APA (7-ме видання)

Belitz, H. (1988). Química de los Alimentos. Editorial Acribia.

Чикаго стиль цитування (17-те видання)

Belitz, Hans-Dieter. Química De Los Alimentos. España: Editorial Acribia, 1988.

Стиль цитування MLA (9-ме видання)

Belitz, Hans-Dieter. Química De Los Alimentos. Editorial Acribia, 1988.