Química de los Alimentos
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | španělština |
| Vydáno: |
España
Editorial Acribia
1988
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
| Fyzický popis: | XXXV, 813 páginas 24 cm |
|---|---|
| Bibliografie: | índice, bibliografía |
| ISBN: | 84-200-0631-9 |