Química de los Alimentos
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
|---|---|
| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | Sbaeneg |
| Cyhoeddwyd: |
España
Editorial Acribia
1988
|
| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
| Disgrifiad Corfforoll: | XXXV, 813 páginas 24 cm |
|---|---|
| Llyfryddiaeth: | índice, bibliografía |
| ISBN: | 84-200-0631-9 |