Química de los Alimentos
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | |
| Язык: | испанский |
| Опубликовано: |
España
Editorial Acribia
1988
|
| Предметы: | |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| Объем: | XXXV, 813 páginas 24 cm |
|---|---|
| Библиография: | índice, bibliografía |
| ISBN: | 84-200-0631-9 |