Linden, G. (1994). Bioquímica agroindustrial: Revalorización alimentaria de la producción agrícola. Acribia.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Linden, Guy. Bioquímica Agroindustrial: Revalorización Alimentaria De La Producción Agrícola. Acribia, 1994.
Citatione MLA (9a ed.)Linden, Guy. Bioquímica Agroindustrial: Revalorización Alimentaria De La Producción Agrícola. Acribia, 1994.
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