Bioquímica agroindustrial : revalorización alimentaria de la producción agrícola

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Linden, Guy
Format: Llibre
Idioma:espanyol
Publicat: Acribia. c1994.
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Descripció
Descripció física:xxv, 428 p. 24 cm.
Bibliografia:Indice.
ISBN:8420008052