Muller, H. G. (1973). Introducción a la reología de los alimentos. Acribia.
Chicago Style aipamenaMuller, H. G. Introducción a La Reología De Los Alimentos. Acribia, 1973.
MLA aipamenaMuller, H. G. Introducción a La Reología De Los Alimentos. Acribia, 1973.
Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.