Muller, H. G. (1973). Introducción a la reología de los alimentos. Acribia.
Chicago-referens (17:e uppl.)Muller, H. G. Introducción a La Reología De Los Alimentos. Acribia, 1973.
MLA-referens (9:e uppl.)Muller, H. G. Introducción a La Reología De Los Alimentos. Acribia, 1973.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.