Introducción a la reología de los alimentos
Gardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Lingua castelá |
| Publicado: |
Acribia.
1973.
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| Subjects: | |
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Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas
| Número de Clasificación: |
660.284 2 / M 958. |
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