Introducción a la reología de los alimentos

Introducción a la reología de los alimentos

में बचाया:

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:	Muller, H. G.
स्वरूप:	पुस्तक
भाषा:	स्पेनिश
प्रकाशित:	Acribia. 1973.
विषय:	REOLOGIA.
टैग:	टैग जोड़ें कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!

समान संसाधन

Introducción a la reología
द्वारा: Méndez Montealvo, María Guadalupe del Carmen
प्रकाशित: (2001)

Propiedades químicas, fisicoquímicas y reológicas de masas y harinas de maíz nixtamalizado /
प्रकाशित: (2002)

Reología de suspensiones cerámicas
द्वारा: Moreno Botella, Rodrigo
प्रकाशित: (2005)

Introducción a la toxicología de los alimentos
द्वारा: Shibamoto, Takayuki
प्रकाशित: (1996)

Introducción a la higiene de los alimentos
द्वारा: Sinell, Hans-Jürgen
प्रकाशित: (1981)

Introducción a la ingeniería de los alimentos
द्वारा: Singh, R. Paul
प्रकाशित: (1993)

Introducción a la tecnología de alimentos
प्रकाशित: (1998)

Reología, aceptabilidad y durabilidad de un yogur de soya con adición de suero de quesería
द्वारा: Perea, Julio, और अन्य
प्रकाशित: (2006)

Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos
द्वारा: Cheftel, Jean Claude
प्रकाशित: (1992)

Correlaciones estadísticas para la estimaciðn de propiedades reolðgicas de asfaltos en estado original y envejecido

Introducción al cálculo de los procesos tecnológicos de los alimentos
द्वारा: Lomas Esteban, María del Carmen
प्रकाशित: (2010)

Alimentos : introducción, técnica y seguridad /
द्वारा: Medin, Roxana
प्रकाशित: (2011)

Alimentos : introducción, técnica y seguridad /
द्वारा: Medin, Roxana
प्रकाशित: (2016)

Los polímeros síntesis, caracterización, degradación y reología /
द्वारा: Uribe Velasco, Miguel
प्रकाशित: (1996)

Introducción al secado de alimentos por aire caliente /
प्रकाशित: (2020)

Fundamentos de biotecnología de los alimentos
द्वारा: Lee, Byong H.
प्रकाशित: (1996)

Introducción a la historia económica
द्वारा: Cole, G. D. H.
प्रकाशित: (1957)

Los alimentos ultraprocesados /
द्वारा: Sánchez Perona, Javier
प्रकाशित: (2022)

Los alimentos ultraprocesados /
द्वारा: Sánchez Perona, Javier
प्रकाशित: (2022)

Embalaje de los alimentos de gran consumo
द्वारा: Bureau, G.
प्रकाशित: (1996)

La modificación de los alimentos a los hijos /
द्वारा: Callejo Rodríguez, Carmen
प्रकाशित: (2018)

Las operaciones de la ingeniería de los alimentos
द्वारा: Brennan, J.G
प्रकाशित: (1998)

Introducción a la econometría
द्वारा: Maddala, G. S.
प्रकाशित: (1996)

Los alimentos funcionales : nuevos alimentos para un nuevo estilo de vida /
द्वारा: Menéndez Patterson, María Ángeles
प्रकाशित: (2013)

Conservación de los alimentos
द्वारा: Díaz Torres, Raúl
प्रकाशित: (2009)

Etiquetado de los Alimentos
द्वारा: Colectivo de autores
प्रकाशित: (2007)

Microbiología de los alimentos
द्वारा: Frazier, W.C
प्रकाशित: (1978)

Química de los Alimentos
द्वारा: Belitz, Hans-Dieter
प्रकाशित: (1988)

Microbiologia de los alimentos
द्वारा: Adams, M. R.
प्रकाशित: (1997)

Ingenieria de los alimentos
द्वारा: Sharma, Shri K.
प्रकाशित: (2003)

Química de los Alimentos
द्वारा: Baltes, Werner
प्रकाशित: (2007)

Toxicología de los alimentos
द्वारा: Lindner, Ernest
प्रकाशित: (1980)

Introducción a la caracteriología
द्वारा: Rohracher, H.
प्रकाशित: (1966)

Introducción a la Misiologia
द्वारा: Armstrong, H.
प्रकाशित: (2011)

Introducción a los Insectos de Chile
द्वारा: Peña G., Luis E.
प्रकाशित: (1988)

Introducción a la Química : hidrocarburos, alimentos y procesos industriales /
द्वारा: Pamparato, María Laura
प्रकाशित: (2018)

Alimentos : bromatología /
द्वारा: Blanco de Alvarado-Ortiz, Teresa
प्रकाशित: (2008)

Alimentos : bromatología /
द्वारा: Alvarado-Ortiz Ureta, Carlos, और अन्य
प्रकाशित: (2015)

Introducción a la fitopatología
द्वारा: Manners, J.G
प्रकाशित: (1986)

Introducción a la geología /
द्वारा: Iriondo, Martín H.
प्रकाशित: (2009)