Introducción a la reología de los alimentos
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | Muller, H. G. |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | španščina |
| Izdano: |
Acribia.
1973.
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
Podobne knjige/članki
-
Introducción a la reología
od: Méndez Montealvo, María Guadalupe del Carmen
Izdano: (2001) -
Propiedades químicas, fisicoquímicas y reológicas de masas y harinas de maíz nixtamalizado /
Izdano: (2002) -
Reología de suspensiones cerámicas
od: Moreno Botella, Rodrigo
Izdano: (2005) -
Introducción a la toxicología de los alimentos
od: Shibamoto, Takayuki
Izdano: (1996) -
Introducción a la higiene de los alimentos
od: Sinell, Hans-Jürgen
Izdano: (1981)