Food engineering fundamentals

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Batty, J. Clair
Format: Buch
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: John Wiley and Sons. 1983.
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Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas

Bestandsangaben von Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas
Signatur: 664.02 / B 336. c.1
664.02 / B 336. c.2
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