Food engineering fundamentals
Сохранить в:
| Главный автор: | Batty, J. Clair |
|---|---|
| Формат: | |
| Язык: | английский |
| Опубликовано: |
John Wiley and Sons.
1983.
|
| Предметы: | |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Схожие документы
-
Fundamentals of good process engineering
по: Toledo, Romeo T.
Опубликовано: (1999) -
Food Properties handboook
по: Rahman, M. Shafiur
Опубликовано: (1995) - Future trends in food technology , novel food and transgenic food
- Dangers of Food-borne Pathogens
- Training Employees on Food Safety and Quality