Food engineering fundamentals
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | Batty, J. Clair |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Anh |
| Được phát hành: |
John Wiley and Sons.
1983.
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Những quyển sách tương tự
-
Fundamentals of good process engineering
Bằng: Toledo, Romeo T.
Được phát hành: (1999) -
Food Properties handboook
Bằng: Rahman, M. Shafiur
Được phát hành: (1995) - Future trends in food technology , novel food and transgenic food
- Dangers of Food-borne Pathogens
- Training Employees on Food Safety and Quality