Tecnología del procesado de los alimentos : principios y prácticas
Saved in:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | spansk |
| Udgivet: |
Zaragoza
Acribia S. A.
1994.
|
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| Fysisk beskrivelse: | xxi, 549 p. : il. xxi, 549 p. : il. 24 cm. |
|---|---|
| Bibliografi: | Indice. |