Tecnología del procesado de los alimentos : principios y prácticas

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Fellows, Peter
Materiálatiipa: Girji
Giella:espánnjágiella
Almmustuhtton: Zaragoza Acribia S. A. 1994.
Fáttát:
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
Govvádus
Olgguldas hápmi:xxi, 549 p. : il. xxi, 549 p. : il. 24 cm.
Bibliografiija:Indice.