Tecnología del procesado de los alimentos : principios y prácticas
Tallennettuna:
| Päätekijä: | Fellows, Peter |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Kirja |
| Kieli: | espanja |
| Julkaistu: |
Zaragoza
Acribia S. A.
1994.
|
| Aiheet: | |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
Samankaltaisia teoksia
-
Tecnología del Procesado de los Alimentos : Principios y Práctica
Tekijä: Fellows Peter
Julkaistu: (2000) -
Alimentos congelados procesados y distribución
Julkaistu: (1990) -
Introducción al cálculo de los procesos tecnológicos de los alimentos
Tekijä: Lomas Esteban, María del Carmen
Julkaistu: (2010) -
Tecnología de las proteínas de pescado y krill
Tekijä: Suzuki, Taniko
Julkaistu: (1980) -
Procesado térmico y envasado de los alimentos
Tekijä: Rees. J.A.G., ed
Julkaistu: (1994)