Tecnología del procesado de los alimentos : principios y prácticas
Sábháilte in:
| Príomhchruthaitheoir: | Fellows, Peter |
|---|---|
| Formáid: | LEABHAR |
| Teanga: | Spáinnis |
| Foilsithe / Cruthaithe: |
Zaragoza
Acribia S. A.
1994.
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| Ábhair: | |
| Clibeanna: |
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Míreanna comhchosúla
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Tecnología del Procesado de los Alimentos : Principios y Práctica
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