Mafart, P. (1994). Ingeniería industrial alimentaria. Acribia.
Citace podle Chicago (17th ed.)Mafart, Pierre. Ingeniería Industrial Alimentaria. Acribia, 1994.
Citace podle MLA (9th ed.)Mafart, Pierre. Ingeniería Industrial Alimentaria. Acribia, 1994.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..