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Ingeniería industrial alimentaria
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書目詳細資料
主要作者:
Mafart, Pierre
格式:
圖書
語言:
西班牙语
出版:
Acribia.
1994.
主題:
ALIMENTO - INDUSTRIA.
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實物描述:
2 v.: il. 24 cm.
參考書目:
Indice.
ISBN:
8420007498
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