Principles of food science ; Vol. 2 : physical principles of food preservation
সংরক্ষণ করুন:
| প্রধান লেখক: | |
|---|---|
| অন্যান্য লেখক: | |
| বিন্যাস: | গ্রন্থ |
| ভাষা: | ইংরেজি |
| প্রকাশিত: |
New York
Marcel Dekker.
c1975.
|
| বিষয়গুলি: | |
| ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas
| ডাক সংখ্যা: |
664.028 / K 18 v.2 |
|---|---|
| প্রতিলিপি Unknown | লভ্য এই স্থানে হোল্ড করুন |