Introducción a la higiene de los alimentos

Introducción a la higiene de los alimentos

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Bibliographic Details
Main Author: Sinell, Hans-Jürgen
Format: Book
Language:Spanish
Published: Acribia. c1981.
Subjects:
ALIMENTOS - HIGIENE.
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Description
Physical Description:167 p. 24 cm.
Bibliography:Indice.
ISBN:8420004855

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