Introducción a la higiene de los alimentos
Guardado en:
| Autor principal: | Sinell, Hans-Jürgen |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
Acribia.
c1981.
|
| Materias: | |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Ejemplares similares
-
Higiene en las áreas de producción de los alimentos.
por: Díaz Tabilo, Egla Abigail
Publicado: (2008) -
Elaboración de un Manual Educativo de Higiene para la prevención de enfermedades en el expendio de alimentos en la vía pública
por: Fuentes Vásquez, Carlos Danilo
Publicado: (2003) -
Revisiones sobre la ciencia y tecnología de los alimentos
por: Watson, David
Publicado: (1992) -
Tecnología e higiene de la carne
por: Prñdl, Oskar
Publicado: (1994) -
Higiene escolar
por: Burgerstein, Leo
Publicado: (1929)