APA (7e ed.) Bronvermelding

Gruda, Z. (1990). Tecnología de la congelación de los alimentos. Acribia.

Chicago (17e ed.) Bronvermelding

Gruda, Zbigniew. Tecnología De La Congelación De Los Alimentos. Acribia, 1990.

MLA (9e ed.) Bronvermelding

Gruda, Zbigniew. Tecnología De La Congelación De Los Alimentos. Acribia, 1990.

Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.