Tecnología de la congelación de los alimentos

অনুরূপ উপাদানগুলি

• Refrigeración, congelación y envasado de los alimentos
  অনুযায়ী: Madrid Vicente, Antonio...[et al]
  প্রকাশিত: (2003)
• Tecnología de los alimentos congelados
  অনুযায়ী: Mallet, C.P., ed
  প্রকাশিত: (1994)
• Alimentos congelados procesados y distribución
  প্রকাশিত: (1990)
• Tecnología del procesado de los alimentos : principios y prácticas
  অনুযায়ী: Fellows, Peter
  প্রকাশিত: (1994)
• Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos
  অনুযায়ী: Cheftel, Jean Claude
  প্রকাশিত: (1992)