Tecnología de la congelación de los alimentos

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Gruda, Zbigniew
Format:	Bog
Udgivet:	Acribia. [199?].
Fag:	ALIMENTOS - TECNOLOGIA. ALIMENTOS CONGELADOS.
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Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas

Detaljer om beholdninger fra Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas
Klassifikationsnummer:	664.028 53 / G 885.
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