Tecnología de la congelación de los alimentos

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Gruda, Zbigniew
Formato:	Libro
Publicado:	Acribia. [199?].
Materias:	ALIMENTOS - TECNOLOGIA. ALIMENTOS CONGELADOS.
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas

Detalle de Existencias desde Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas
Número de Clasificación:	664.028 53 / G 885.
Copia Unknown	Disponible Hacer reserva