Dyfyniad APA

Cheftel, J. C. (1992). Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos. Acribia.

Dyfyniad Arddull Chicago

Cheftel, Jean Claude. Introducción a La Bioquímica Y Tecnología De Los Alimentos. Acribia, 1992.

Dyfyniad MLA

Cheftel, Jean Claude. Introducción a La Bioquímica Y Tecnología De Los Alimentos. Acribia, 1992.

Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.