Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Cheftel, Jean Claude
Format: Llibre
Idioma:espanyol
Publicat: Acribia. 1992.
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Ítems similars