Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Cheftel, Jean Claude
Médium: Kniha
Jazyk:španělština
Vydáno: Acribia. 1992.
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Podobné jednotky