Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Cheftel, Jean Claude
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:իսպաներեն
Հրապարակվել է: Acribia. 1992.
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!

Նմանատիպ նյութեր