Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Cheftel, Jean Claude
Formato: Libro
Idioma:Lingua castelá
Publicado: Acribia. 1992.
Subjects:
Tags: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!