Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Cheftel, Jean Claude
Format: Knjiga
Jezik:španjolski
Izdano: Acribia. 1992.
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!