APA-ийн эшлэл(7 дахь хэвлэлт)

Schmidt-Hebbel, H. (1982). Las Enzimas en los Alimentos: Su importancia en la química y la tecnología de los alimentos. Fundación Chile.

Чикаго-гийн эшлэл (17 дахь хэвлэлт)

Schmidt-Hebbel, Hermann. Las Enzimas En Los Alimentos: Su Importancia En La Química Y La Tecnología De Los Alimentos. Santiago, Chile: Fundación Chile, 1982.

MLA -ийн эшлэл (9 дэх хэвлэлт)

Schmidt-Hebbel, Hermann. Las Enzimas En Los Alimentos: Su Importancia En La Química Y La Tecnología De Los Alimentos. Fundación Chile, 1982.