Las Enzimas en los Alimentos : Su importancia en la química y la tecnología de los alimentos
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | كتاب |
| اللغة: | الإسبانية |
| منشور في: |
Santiago, Chile
Fundación Chile
1982
|
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas
| رقم الاستدعاء: |
664.028 7 / Sch 349. |
|---|---|
| النسخة Unknown | متاح أحجز النسخة |