Las Enzimas en los Alimentos : Su importancia en la química y la tecnología de los alimentos

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Schmidt-Hebbel, Hermann (autor)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Ισπανικά
Έκδοση: Santiago, Chile Fundación Chile 1982
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Παρόμοια τεκμήρια