Las Enzimas en los Alimentos : Su importancia en la química y la tecnología de los alimentos
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
|---|---|
| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | Sbaeneg |
| Cyhoeddwyd: |
Santiago, Chile
Fundación Chile
1982
|
| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas
| Rhif Galw: |
664.028 7 / Sch 349. |
|---|---|
| Copi Unknown | Ar gael Gwneud Cais |