Las Enzimas en los Alimentos : Su importancia en la química y la tecnología de los alimentos
Spremljeno u:
| Glavni autor: | |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | španjolski |
| Izdano: |
Santiago, Chile
Fundación Chile
1982
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas
| Signatura: |
664.028 7 / Sch 349. |
|---|---|
| Primjerak Unknown | Dostupno Postavi narudžbu |