Las Enzimas en los Alimentos : Su importancia en la química y la tecnología de los alimentos
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | španščina |
| Izdano: |
Santiago, Chile
Fundación Chile
1982
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas
| Signatura: |
664.028 7 / Sch 349. |
|---|---|
| Kopija Unknown | Prosto Rezerviraj |