Las Enzimas en los Alimentos : Su importancia en la química y la tecnología de los alimentos
Sparad:
| Huvudupphovsman: | |
|---|---|
| Materialtyp: | Bok |
| Språk: | spanska |
| Publicerad: |
Santiago, Chile
Fundación Chile
1982
|
| Ämnen: | |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas
| Signum: |
664.028 7 / Sch 349. |
|---|---|
| Exemplar Unknown | Tillgänglig Reservera |