Hart, F. L. (1991). Análisis moderno de los alimentos. Acribia.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Hart, F. Leslie. Análisis Moderno De Los Alimentos. Acribia, 1991.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Hart, F. Leslie. Análisis Moderno De Los Alimentos. Acribia, 1991.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.